নবম শ্রেণীর জীবন বিজ্ঞান : পুষ্টি কাকে বলে । ভিটামিন সহজে পুষ্টি । প্রশ্নোত্তর পর্ব
প্রত্যেক জীবদেহে অবিরাম নানাপ্রকার জৈবনিক ক্রিয়া সম্পন্ন হচ্ছে। এই জৈবনিক ক্রিয়া গুলি নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রয়োজন শক্তি। জীবদেহে শক্তির উৎস হল খাদ্য।শ্বসন ক্রিয়া আর সময় খাদ্যের ভিতরের স্থৈতিক শক্তি তাপ শক্তি রূপে মুগ্ধ হয়ে জীবদেহে বিভিন্ন জৈবিক ক্রিয়া গুলির নিয়ন্ত্রণ করে। সুতরাং শক্তি অর্জনের জন্য প্রত্যেক জীবকে খাদ্য গ্রহণ করতে হয়।
 |
| পুষ্টি | জৈবনিক প্রক্রিয়া |
গৃহীত জটিল খাদ্য বিভিন্ন উৎসেচক এর প্রভাবে সরল খাদ্যে পরিণত হয়। এই প্রক্রিয়াকে পরিপাক বলে। পাচিত সরল খাদ্য শোষিত হয়ে দেহকোষে নিত হয়। সরল খাদ্য কোষের প্রোটোপ্লাজমের অংশীভূত হয় অর্থাৎ আত্তীকরণ ঘটে। দেহের অপাচ্য খাদ্য বিশেষ প্রক্রিয়ায় দেহ থেকে নির্গত হয়ে যায়। এই প্রক্রিয়াকে বহিষ্করণ বলে। পুষ্টি হলো খাদ্য গ্রহণ পরিপাক ও শোষণ ও আত্তীকরণ এর মাধ্যমে জীব দেহের বৃদ্ধি হয় ও স্থিতি শক্তি অর্জন সুতরাং যে বিপাকীয় প্রক্রিয়া জীবদেহে প্রয়োজনীয় উপাদান ও শক্তি অর্জিত হয়ে জীবদেহের সুস্থ বৃদ্ধি ও বিকাশ ঘটে তাকে পুষ্টি বলে।
- পুষ্টি কাকে বলে?
- কোন ভিটামিনের অভাবে রিকেট রোগ হয়?
- ফ্যাটের তাপন মূল্য কত?
- পার্থক্য লেখ স্বভোজী পুষ্টি ও পরভোজী পুষ্টি।
- প্রোটিনের অভাবে শিশুদের কোন রোগ হয়?
- পাইন গাছের মূলে কোন ছত্রাক বসবাস করে?
- দুটি পতঙ্গভুক উদ্ভিদ এর নাম লেখ।
- একটি অন্তঃপরজীবী ও একটি বহি পরজীবীর নাম লেখ।
- মিথোজীবী পুষ্টি কাকে বলে উদাহরণ দাও।
- পার্থক্য লেখ হলোফাইটিক পুষ্টি ও হলোজয়িক পুষ্টি।
উত্তর: পুষ্টি হলো পরিবেশ থেকে প্রয়োজনীয় খাদ্যবস্তু আহরন করে খাদ্যবস্তুকে পরিপাক ও শোষণ করা এবং আত্তীকরন দ্বারা দেহের শক্তির চাহিদা পূরণ , রোগ প্রতিরোধ , বৃদ্ধি ও ক্ষয়পূরণ করা ৷ অর্থ্যাৎ দেহ সুস্থ ও সবল রাখার প্রক্রিয়াকে পুষ্টি বলে৷ যে প্রক্রিয়ায় খাদ্য গ্রহণ পরিপাক আত্তীকরণ ও বিস্ফোরণের মাধ্যমে দেহের ক্ষয়পূরণ ও বৃদ্ধি ঘটায় তাকেই পুষ্টি বা নিউট্রিশন বলে।
আরো পড়ুন: মাধ্যমিক ভৌতবিজ্ঞান সাজেশন ২০২০
Tag: পুষ্টি কাকে বলে । ভিটামিন । মিথোজীবী পুষ্টি ফ্যাটের তাপন মূল্য । নবম শ্রেণী জৈবনিক প্রক্রিয়া জীবন বিজ্ঞান।পুষ্টি স্তর কাকে বলে। পুষ্টি বিষয়ক প্রশ্ন।পুষ্টি উপাদান কয়টি পুষ্টি কাকে বলে।পুষ্টি দিবস।পুষ্টি খাবার।পুষ্টি খাদ্য তালিকা